Gousses de vanille Bourbon de Madagascar – Qualité Gourmet – Sous vide
A partir de 9,90€
Disponible sur commande
Découvrez notre vanille Bourbon de Madagascar, cultivée artisanalement, offrant des arômes riches et authentiques qui éveillent des souvenirs d’enfance. Un trésor fait maison, idéal pour sublimer vos créations culinaires.
Conditionnement sous vide.
Gousses de vanille certifiées BIO
Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar - Qualité Gourmet
Découvrez la saveur incomparable de nos gousses de vanille Bourbon de Madagascar, réputées pour leur arôme riche et crémeux. Sélectionnées à la main et cultivées de manière éthique, ces gousses de vanille gourmet sont un véritable trésor culinaire pour sublimer vos desserts, infusions, et plats gastronomiques.
Origine et Qualité Exceptionnelle
Nos gousses de vanille Bourbon proviennent directement de Madagascar, l’une des meilleures régions au monde pour la production de vanille de haute qualité. Grâce à un processus de séchage artisanal et un contrôle rigoureux de la qualité, chaque gousse présente une longueur de 16 à 20 cm, un taux de vanilline naturel compris entre 1.8% et 2.4%, et une humidité de 30% à 35%, garantissant un arôme intense et un goût exquis.
Caractéristiques Techniques :
- Origine : Madagascar
- Type : Vanille Bourbon
- Qualité : Gourmet
- Longueur des gousses : 16 à 20 cm
- Taux de vanilline : 1.8% – 2.4%
- Humidité : 30% – 35%
Utilisations en Cuisine
Ces gousses de vanille premium sont polyvalentes et parfaites pour une variété de préparations culinaires :
- Pâtisserie : Sublimez vos crèmes, ganaches, gâteaux, et autres desserts.
- Cuisine gastronomique : Ajoutez une touche de raffinement à vos plats sucrés ou salés.
- Glaces et sorbets : Donnez à vos glaces une saveur naturelle et intense.
- Infusions et boissons : Idéale pour vos cocktails, thés, et infusions maison.
Les Avantages de Notre Vanille Bourbon
- Arôme Unique : Nos gousses de vanille offrent un parfum riche et crémeux, caractéristique de la vanille Bourbon de Madagascar, considérée comme la meilleure au monde.
- Qualité Supérieure : Charnues, huileuses, et pliables, nos gousses sont riches en graines et garantissent une expérience gustative intense.
- Production Durable : En achetant nos gousses, vous soutenez une culture éthique et durable, contribuant au bien-être des communautés locales de Madagascar.
- Polyvalence en Cuisine : Que ce soit pour la pâtisserie, la cuisine gastronomique ou les boissons, notre vanille saura transformer vos préparations en véritables œuvres culinaires.
Conseils d’Utilisation et de Conservation
- Infuser : Incisez délicatement la gousse de vanille dans le sens de la longueur et grattez les graines pour les ajouter à vos préparations. Vous pouvez également faire infuser la gousse entière dans du lait, de la crème, ou une autre base liquide.
- Conserver : Pour préserver la fraîcheur et l'arôme de nos gousses de vanille, placez-les dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Conservez-les dans un endroit frais pour prolonger leur durée de vie.
Pourquoi Choisir Notre Vanille Bourbon de Madagascar ?
Chez Ravinea, nous nous engageons à fournir les meilleures gousses de vanille Bourbon de Madagascar. Nos gousses sont récoltées à la main, séchées naturellement et expédiées rapidement pour garantir une fraîcheur exceptionnelle. En choisissant notre vanille, vous optez pour un produit gourmet de qualité supérieure, issu d'une production durable et respectueuse de l’environnement.
Commandez dès maintenant et découvrez comment nos gousses de vanille Bourbon de Madagascar peuvent sublimer vos créations culinaires. La livraison est rapide, et la qualité est garantie.
Pourquoi nos clients adorent notre vanille :
- Arôme riche et intense qui rehausse toutes leurs recettes.
- Produits frais et soigneusement sélectionnés pour une qualité premium.
- Soutien aux producteurs locaux grâce à une culture durable et éthique.
Informations complémentaires
Poids | ND |
---|---|
Quantité de gousses | 5 gousses, 10 gousses, 20 gousses |
Taille des gousses | S, M, L |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.